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Plancha & Brasero
Une réception d’exception, là où vous bâtissez
Pour remercier vos équipes et célébrer chaque étape du chantier, sans rien avoir à organiser.
Traiteur de chantier en Île-de-France
Sur votre chantier, nous gérons tout
Toit-terrasse, sous-sol, base vie, cour ou parking : nous repérons l'accès et l'emplacement avant le jour J.
Service calé sur vos horaires et la pause de vos équipes, installation sans gêner l'activité.
Nos équipes suivent les règles de sécurité de votre site et les consignes de votre conducteur de travaux.
Montage, service, démontage et évacuation des déchets : vous ne vous occupez de rien.
Pour chaque étape de votre opération
Première pierre
Lancer l'opération avec le maître d'ouvrage, les élus et les partenaires.
Fin de gros œuvre
Fêter une étape franchie avec les compagnons et les sous-traitants.
Journée sécurité
Un repas de qualité pour conclure une matinée de sensibilisation.
Livraison & inauguration
Recevoir clients, acquéreurs et partenaires sur le bâtiment livré.
Fin d'année
Remercier vos équipes avant les congés, autour du feu.
Comment ça se passe :
- Votre demande
Date, adresse du chantier, nombre de convives et type d'événement.
- Le repérage
Nous validons ensemble l'emplacement, les accès et les contraintes du site.
- Votre proposition
Menu, matériel et équipe détaillés dans un devis clair.
- Le jour J
Installation, cuisine en direct, service et rangement par nos équipes.
Une réception Citelios sur chantier
Une maison reconnue
Nos cuisines sont installées à Rungis, au plus près des meilleurs produits frais.
Nous gérons ce lieu de réception d'Alfortville depuis près de dix ans.
Traiteur partenaire du Mondial Cirque et de l'US Créteil Handball.
Questions fréquentes
Combien de temps à l'avance réserver ?
Le plus tôt possible pour garantir votre date, mais contactez-nous même pour un délai court : nous étudions chaque demande.
Pour combien de convives ?
De l'équipe de chantier à l'ensemble des intervenants de l'opération : nous dimensionnons l'équipe et le matériel selon votre effectif.
Faut-il de l'électricité sur place ?
La plancha a besoin d'une alimentation électrique. Le brasero fonctionne sans : c'est la solution idéale sur un terrain non raccordé.
Et s'il pleut ?
Nous prévoyons avec vous une solution abritée lors du repérage, pour que la réception ait lieu quoi qu'il arrive.
Pouvez-vous adapter les menus ?
Oui. Précisez-nous les régimes alimentaires de vos équipes : nous adaptons les menus en conséquence.
Où intervenez-vous et à quel prix ?
Partout en Île-de-France. Chaque prestation fait l'objet d'un devis selon le nombre de convives, le menu et le site.
Recevons vos équipes sur site
Dites-nous la date, le lieu et le nombre de convives.